コエタスのモニターキャンペーンにて『本家かつめし亭 牛タン厚切り・薄切りセット』をいただきました(PR)。
冷凍便で届いておうちでおいしい牛タンが味わえる食べ比べセットです。
ダンボール箱を開けると何やら味のある包みが。
ギフト対応可能で風呂敷(布ではなく不織布のような生地)に包んでお届けしてもらえます。
化粧箱入りで薄切り、厚切りそれぞれ別のパックに包装されています。
厚切り牛タン → 1パック3~5枚
薄切り牛タン → 1パック8枚~15枚
どちらも200g入りで計400gとなっています。
冷凍なので食べる前日に冷蔵庫に移して解凍します。
おうちでいただくときは簡単フライパン調理でOK。塩コショウで味付けをします。
厚切りの牛タンはひと口サイズにカットしてお皿に盛ります。
つけあわせの野菜も添えて完成!
厚切りはさすがの噛みごたえでとってもジューシーです。
噛めば噛むほど旨味がじゅわっとしていておいしい。
もともと切れ目も入れてくれているので食べやすいかったです。
薄切りも凝縮したおいしさが溢れ出ます。
やわらかくてペロリといけちゃう。
こちらは厚切りの歯ごたえとは違うので、あまり歯に自信がない人にもおすすめです。
本家かつめし亭さんの牛タン厚切り・薄切りセットで特によかったのが脂がギトギトしすぎていないこと!
以前、仙台で有名な牛タンのお店に行ったことがあったのですが「おいしいけどこんなに脂いらない……」と、胃もたれ寸前だったことがあったので……。
ちょうどいい脂の乗り具合でおいしくいただけました。
無料でギフト包装もしてくれるので贈り物にもおすすめです。